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7 Gründe warum Fisch gesund ist

Wir alle wissen, dass Fisch gesund ist. Omega-3-Fettsäuren wir DHA und EPA sind im Fisch enthalten und sind für den menschlichen Organismus sehr wichtig, da er diese Fette nicht selbst synthetisieren kann. Diese Fette kommen zwar auch in einigen pflanzlichen Lebensmitteln vor, aber Fisch ist eine sehr reichhaltige Quelle dieser langkettigen Fettsäuren. Wir präsentieren nun 7 Gründe, warum Fisch einen festen Platz in Ihrem Speiseplan haben sollte.

Die Deutschen essen wenig Fisch. Dabei liefern die Meeresbewohner dem Körper wichtige Eiweiße, Vitamine und Fette.

Die Deutschen essen wenig Fisch. Dabei liefern die Meeresbewohner dem Körper wichtige Eiweiße, Vitamine und Fette.

Fisch ist gut für die Augen:

Es geht nicht um die Schönheit Ihrer Augen, sondern vielmehr um ein gesundes Sehvermögen, dass Ihnen ermöglicht, die Schönheit der Welt (und anderer Augen) wahrzunehmen. In vielen Studien konnte gezeigt werden, dass regelmäßiger Konsum von Fisch einer Verschlechterung des Sehvermögens im Alter vorbeugt. In anderen wissenschaftlichen Untersuchungen wurde festgestellt, dass eine Ernährung, die reich an Omega-3-Fettsäuren ist, Netzhautdegenerationen vorbeugt. Und die beste Quelle für Omega-3-Fettsäuren ist Fisch.

Ein vermindertes Risiko für Herzinfarkte:

Herz-Kreislauf-Erkrankungen gehören in allen Teilen der Welt zu den häufigsten Todesursachen. Wissenschaftlichen Veröffentlichungen zufolge kann bereits der Konsum geringer Mengen Omega-3-Fettsäuren, wenn er regelmäßig ein- bis zweimal die Woche erfolgt, zu einer signifikanten Verminderung des Risikos für Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen. Der Konsum von Quecksilber und anderen Giften erhöht das Risiko, derartige Krankheiten zu entwickeln, aber Experten bestätigen, dass die Vorteile die Nachteile definitiv überwiegen! Zögern Sie deshalb nicht länger und genießen Sie mindestens einmal pro Woche Fisch!

Sowohl Sardinen und Sardellen sind sehr gesund aufgrund ihres niedrigen Quecksilbergehaltes und ihres hohen Omega 3-Fettgehalts. Dazu kommen viele Proteine und Mineralstoffe wie Eisen, Natrium, Kalium, Phosphor und Magnesium.

Sowohl Sardinen und Sardellen sind sehr gesund aufgrund ihres niedrigen Quecksilbergehaltes und ihres hohen Omega 3-Fettgehalts. Dazu kommen viele Proteine und Mineralstoffe wie Eisen, Natrium, Kalium, Phosphor und Magnesium.

Weniger Asthma bei Kindern:

Es wird vermutet, dass der Fischkonsum besonders vorteilhaft ist, wenn damit im Kindesalter begonnen wird. Eine holländische Studie, für die 7000 Kinder untersucht wurden, hat bewiesen, dass die respiratorische Kapazität von Kindern, die an Asthma leiden, durch regelmäßigen Verzehr von Fisch verbessert werden kann. Giemen und Keuchen nehmen gleichzeitig ab. Maximale Effekte können erzielt werden, wenn Kinder schon im Alter von sechs Monaten bis zu einem Jahr Fisch essen.

Fisch als Hautpflegemittel:

Wie wäre es denn, wenn es eine köstliche Medizin gäbe, die ihnen zu weicher, strahlend schöner Haut verhilft? Ja, genau das ist Fisch! Fisch fördert eine gesunde Hauthydratation und hilft, kollagene Fasern zu erhalten. Der Schädigung durch freie Radikale, die bei Exposition gegenüber UV-Strahlen entstehen, wird vorgebeugt. So lässt sich das Auftreten von schlaffer Haut und Falten verzögern. Verantwortlich dafür ist ein fast magischer Bestandteil des Fisches, EPA!

Für ein starkes Gehirn und ein gutes Gedächtnis:

Man sagt, Fisch verbessert die kognitiven Funktionen des Gehirns und unser Erinnerungsvermögen. Junge Menschen zwischen 18 und 25 Jahren können diese durch Omega-3-Fettsäuren organisierte Wirkung besonders gut nutzen. Es wurde auch nachgewiesen, dass ein Mangel an Omega-3-Fettsäuren zu einem Absinken des Dopaminspiegels im Gehirn führt. Und Dopamin ist genau der Neurotransmitter, von dem unser Gedächtnis abhängt!

Besonders eine schonende Zubereitung des Fisches ist wichtig.

Besonders eine schonende Zubereitung des Fisches ist wichtig.

Fisch für ein langes, gesundes Leben:

Es besteht ein Zusammenhang zwischen den Blutkonzentrationen der Fettsäuren, die im Fischöl enthalten sind, DPA, DHA und EPA, und der Lebenserwartung: Hohe Fettsäure-Spiegel werden mit einer höheren Lebenserwartung assoziiert. Bei all den guten Dingen, die Fisch für unseren Körper tun kann, überrascht es doch nicht, dass regelmäßiger Fischkonsum indirekt auch zu einer gesteigerten Lebenserwartung führt.

Wie kann Medlanes Ihnen helfen?

Fisch ist keine schlechte Wahl. Wer gerne Fisch isst, sollte dies auch tun. Neben einem nachweislich positiven Effekt auf den Körper enthält Fisch viele wichtige Omega-3-Fettsäuren. Wer regelmäßig eine Portion Fisch isst, tut sich und seinem Körper definitiv etwas gutes. Mit einer Ausnahme: Menschen mit einer Fischallergie. Sind Sie sich unsicher ob Sie an einer Fischallergie leiden, sollten Sie definitiv Rücksprache mit einem Arzt halten. Wir helfen Ihnen gerne weiter! Medlanes ist ein privatärztlicher Bereitschaftsdienst, welcher unter anderem auch Hausbesuche macht, um Sie zu untersuchen und Ihnen ein Rezept für die geeignete Therapie auszustellen. Nachdem der Arzt Ihre Patientendaten erhalten hat, wird er sich umgehend auf den Weg zu Ihnen machen.
Bilder:
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